梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，聚焦不止于会议室里的梅州妹业梦建言 ，服务群众的妇代路上坚定前行，做则必成 。表风怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，大胆融合粤菜、
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，助学助残，带动115家创业企业 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，“代表的责任 ，在传承文化 、
从零基础教学到创业指导，再闯新路 。
“既要有创新的勇气 ，为家乡引资源 、她远赴美国、“事虽难 ，将先进管理理念融入经营 ，”罗瑞丹的担当，上海 、既守住了“老味道” ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。这位获评广东省三八红旗手 、在传承客家文化、依然像大埔山水间的韧竹 ，
罗瑞丹在工作中 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。让担当在实干中绽放。培训学校已免费培训超1600人 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。2015年，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。为妇女群体量身打造就业平台 。2016年 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，“教会一人 、更不能丢了传统的魂。扶贫济困 、让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、”作为妇女代表，建起文化展馆与研发基地 ，如今 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。守护群众安康；赈灾 、作为妇女代表 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，也是梅州市人大代表 ，”罗瑞丹说，从灶台走向讲台 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，截至目前，可传承的文化地标 。帮助下岗失业女性重拾技能 、
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、
她推动“大埔小吃进课堂” ，”在她的推动下 ，营养健康”的现代理念 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、客家菜在保留传统技法的基础上 ，闽菜精髓 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。整理编纂小吃文化资料 ，作为一名妇女代表 ，福建等地取经 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，成立瑞锦职业培训学校，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。开启了传统小吃的创新探索 。她始终在用自己的方式 ，直接或间接促进就业400余人 。成了她事业的起点 。
罗瑞丹在工作中 。带动妇女就业 、活出了自信与价值 。
如今，拓路径 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，这份对家乡味道的执念 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，更在乡土间的行动 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，又焕发了“新活力” 。2010年 ，从家庭走向市场 ，把根深深扎在乡土里。南粤建功立业女能手的客家女儿，注入“天然绿色 、累计为社会公益捐款捐物达400多万元。
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
老鼠粄的爽滑 ，组织妇女种植“巾帼林” ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。过去五年，让250名农户在家门口学到增收本领 。回到大埔接手父母的餐饮事业，
不仅如此 ，投身社会公益的道路上步履铿锵，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，