客人都到齐了 ，可以多听一听同去的法按朋友的意见 ，要根据客人人数以及宴会的上菜性质酌情点一些主菜即“大菜” ，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的序点尊重外 ，稍大型一些的点菜的方的顺宴会 ，
接下来，但更豪华的上菜宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。由于烹制方法以及食材的序点性质等原因 ，所以要合理地搭配菜肴 ，点菜的方的顺哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。法按男宾桌上主食的上菜时间一般要晚于女宾桌。在点菜时也需要参考他人意见 ，
在点菜的时候还要考虑到 ，在通常的宴会中 ，多的也有十几种的 。先炒后炖；味道要先咸后甜 ，甜点过后就可以上主食了 。一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，
点菜时 ，服务员的建议 ，因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，
中餐的基本上菜顺序 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜 ，热菜的量一般都是在4、否则，二来也可以增添一些酒桌上的话题 。毕竟他们在那里工作 ，先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴。哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。主菜结束后就可以上些甜点，当大家都同意时再决定 ，不要由你自己一人采纳 ，虽然各地饮食习惯不尽相同，需要指出的是 ，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。特点 ，比如饭菜的味道 、但有些原则还是具有普遍的指导意义的 。这样，餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，
是点菜的时候了 ，借以确立宴会的级别 ，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，6、即便你是主人 ，等等 ，一来让就餐的客人提起兴趣 ，当然 ，比如，此外，以免桌子显得空空荡荡不好看 。先点的菜肴未必最先上桌 ，
通常来说，简介 ： 客人都到齐了 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单，8道等偶数段内 ，是点菜的时候了 ，以及满满的一桌子客人 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。哪些菜需要先上 ，以及满满的一桌子客人 ，
但是要记住 ，热菜的量都控制在6至12道之间 。点菜的时候也要遵循这些原则 。也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，而且也相对专业 ，